jueves, 19 de febrero de 2009

ACIDOS Y BASES



DEFINICION DE ACIDO Y BASE SEGUN BRONSTED-LOWRI
se puede aplicar tanto a disoluciones acuosas con disociaciones eléctricamente neutras...

Un ácido es un compuesto que cede iones H + a otra molécula distinta.
Una base es la sustancia que recibe iones H + procedentes de un ácido.


DEFINICION DE ACIDO Y BASE SEGUN LEWIS

Acido es una sustancia que puede aceptar un par de electrones, para formar después un enlace covalente coordinado (dativo).
Base es la sustancia que cede dicho par de electrones.


DEFINICION DE ACIDO Y BASE SEGUN ARRHENIUS
Sölo se contemplan disoluciones acuosas

Los ácidos son sustancias que (al disolverse en agua) producen iones H + .
Las bases son compuestos que (al disolverse en agua) originan iones (OH) − .


Características de ácidos y bases

- Las disoluciones acuosas de los ácidos:
Tienen sabor agrio
Conducen la corriente eléctrica, es decir, son electrolitos.
Enrojecen determinados pigmentos vegetales, como la tintura tornasol o decoloran el repollo morado, es decir,
cambian el papel tornasol de azul a rojo.
Reaccionan con algunos metales como el magnesio y el zinc liberando Hidrógeno Gaseoso (H2)
Reaccionan con las bases formando sustancias de propiedades diferentes, las sales.
Tienen un
pH menor a 7.

-
Las disoluciones acuosas de las bases:
Tienen un sabor amargo y son jabonosas al tacto
Conducen la corriente eléctrica, es decir, son electrolitos.
En contacto con el
papel tornasol se torna azul.
Reaccionan con los
ácidos formando sustancias de propiedades diferentes, las sales.
Tienen un pH mayor que 7.

El
pH neutro es 7

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